التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفة المميزه |
غوايش | ويلنس سوق : وجهتك الأساسية لمنتجات العناية الشخصية والجمال
بقلم : غوايش |
قريبا | قريبا |
|
منتدى مطبخ فدكـ كل مايختص بتحضير الاطباق اليومية من الماكولات والعصائر بانواعها |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-22-2009, 09:42 PM | #1 | |||||||||
مشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: ღღ في قلــــب مـــولاي ღღ
المشاركات: 2,286
معدل تقييم المستوى: 17
المستوى : 38 [] |
سلمون مشوي بالصلصة الخضراء
* المقادير : ** للصلصة: - ثلث كوب مايونيز. - ربع كوب كريمة حامضية. - ربع كوب بقدونس طازج مقطع. - ملعقتان كبيرتان كراث طازج مقطع. - ملعقة كبيرة بصل اخضر مفري. - ملعقة كبيرة خل طرخون. - ملعقتان صغيرتان عصير ليمون طازج. - 3 شرائح سمك أنشوجة مفروم. ** للسمك: - 4 شرائح سلمون (بالجلد) وزن كل منهما يتراوح من 180- 240 جم وسمك كل منهما حوالي بوصة. - ملح حسب الرغبة. - فلفل أسود طازج مطحون. - زيت زيتون. * التحضير: - لتحضير الصلصة قومي بمزج جميع مكوناتها في المطحنة الكهربائية. - تبلي السلمون من الجانب الذي به لحم بقليل من الملح والفلفل ثم ادهنيه بزيت الزيتون. - اشوي السلمون على مشواة مدهونة بقليل من زيت الزيتون بحيث تكون جهة اللحم نحو الأسفل على نار هادئة لمدة تتراوح من 7 إلى 8 دقائق أو إلى أن تستطيعي رفعه من على المشواة دون أن يلتصق بها. - اقلبي السلمون واشويه بحيث يكون الجلد لأسفل وذلك لمدة تتراوح من 2-3 دقائق أو حتى ينضج. - ضعي السلمون في أطباق، واسكبي فوقه الصلصة بشكل متجانس ثم قدميه في الحال. |
|||||||||
11-23-2009, 02:56 PM | #2 |
مميزة بمعنى الكلمة
شكرا عزيزتي دموع على طرحك ومواضيعك المميزة والروعة تحياتي ام نور |
|
11-23-2009, 04:36 PM | #3 | |||||||||
مشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: ღღ في قلــــب مـــولاي ღღ
المشاركات: 2,286
معدل تقييم المستوى: 17
المستوى : 38 [] |
كح كح <<<هذا من ذووقج
مشكوره ع المرور العطر ويآهلآبج |
|||||||||
01-17-2010, 12:11 AM | #4 | |||||||||
مشرف المنتدى الإسلآمي العام
تاريخ التسجيل: Nov 2009
العمر: 52
المشاركات: 2,888
معدل تقييم المستوى: 17
المستوى : 42 [] |
رد: سلمون مشوي بالصلصة الخضراء
عاشت ايديكي ممنونك على ما قدمتي لنا
|
|||||||||
01-18-2010, 03:11 PM | #5 |
رد: سلمون مشوي بالصلصة الخضراء
__________________
مشرف واحة المنتديات الثقافية والادبية والمراقب العام
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
سلمون, صلصة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
موقع حلوو كاشف الماسنجر للي مسوي لك حضر | أنسجام | منتدى الكمبيوتر والأنترنت | 2 | 09-26-2010 05:53 PM |
عاجل! في الأيام القادمة ، لا تفتح أي رسالة مع مرفق يسمى أسود في البيت الأبيض | أبوعلي الكاظمي | منتدى الكمبيوتر والأنترنت | 4 | 05-17-2010 01:16 PM |
سلطة كرنب بالصلصة | أم نور | منتدى مطبخ فدكـ | 4 | 01-14-2010 01:15 AM |
تطوير واستضافة: شبكة جنة الحسين (عليه السلام) للإنتاج الفني
الساعة الآن: 07:54 AM.