التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفة المميزه |
كينج دمنهور | طرق مكافحة الافات
بقلم : كينج دمنهور |
قريبا | قريبا |
|
منتدى مطبخ فدكـ كل مايختص بتحضير الاطباق اليومية من الماكولات والعصائر بانواعها |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-22-2011, 10:46 PM | #1 |
شوارماااا مدخنه
المقادير : - دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا نبدأ بحشي الخبز نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه بالعافيه
__________________
|
|
07-23-2011, 03:14 PM | #2 | |||||||||
مشرفة المنتدى الإسلآمي العام
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 2,296
معدل تقييم المستوى: 16
المستوى : 38 [] |
رد: شوارماااا مدخنه
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم وسهل مخرجهم وصل اللهم على فاطمة وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها عدد ماأحاط به علمك السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلمت يمناكم نور العين شكله لذيذ أتعلمين لما سأهديك عمل بسيط جداً لاياخذ إلا وقت قليل جداً.. طرقة عمل الشاورما بالبيت تأخذي الحم وتقطعيه بالطول ياريت لو يكون ناعم كما افعله
طبعاً تقومي بالتهيره كما تحبين نوع البهارات ثم تضعينها بالمقلاة وتاخذين فليفلة وطماطم وتقطعينها بالطول أيظاً وتقومين بتصفيفها فوق الحمة عندما تنتهين تسكبين فوقها استكان عصير ليمون من ثم فوقه كمية ليس بكثيرة نصف المقلاة ماء اما النار تكون متوسطة .. وسترين طعم الشاورما البيت لذيذه هدية مني لكِ حبيبتي وصلى الله على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين خادمة العترة الطاهرة سبل النجاة
__________________
يامهدي ... فـ هذي أيادينا تعلّقتْ بـ حبلِ السماء تهزّ بابَ العطف والوجود ليسّاقطَ ثمرُ الشفاعةِ رطباً جنيّاً يحيي قلوبَ السائلين والباحثين في ليلة النصف عن سبلِ النجاة
التعديل الأخير تم بواسطة سبل النجاة ; 07-23-2011 الساعة 03:40 PM |
|||||||||
07-23-2011, 03:27 PM | #3 |
رد: شوارماااا مدخنه
نورتي صفحتي يالغاليه
ومشكورة على الوصفه ومشكورة على الهديه يالغاليه
__________________
|
|
07-23-2011, 07:09 PM | #4 | |||||||||
مشرف واحة منتديات الهاتف النقال
تاريخ التسجيل: Jul 2010
العمر: 39
المشاركات: 3,070
معدل تقييم المستوى: 17
المستوى : 43 [] |
رد: شوارماااا مدخنه
وفقكم الله لكل خير وسدد خطاكم
__________________
|
|||||||||
07-23-2011, 09:53 PM | #5 |
رد: شوارماااا مدخنه
نورت صفحتي اخي الكريم
__________________
|
|
07-24-2011, 09:13 AM | #6 | |||||||||
مشرفة واحة منتديات الصور العامة
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 2,407
معدل تقييم المستوى: 16
المستوى : 39 [] |
رد: شوارماااا مدخنه
تسلم الأيـااااادي على الوصفة الشهية
__________________
|
|||||||||
07-24-2011, 02:18 PM | #7 |
رد: شوارماااا مدخنه
نورتي صفحتي يالغاليه
__________________
|
|
08-19-2011, 01:54 PM | #8 |
رد: شوارماااا مدخنه
تقبل الله طاعاتكم وإعمالكم في هذا الشهر الفضيل
|
|
09-18-2011, 05:57 PM | #9 |
رد: شوارماااا مدخنه
مشكورة عزيزتي على الموضوع الرائع
|
|
11-02-2011, 05:30 PM | #10 |
رد: شوارماااا مدخنه
يسلمووووووووووووو
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
جوله في مدينه كربلاء | محمد السكندراوي | منتدى بعدستي | 19 | 09-19-2011 11:49 AM |
شاورما مدخنه لذيذه وبالصور | امين | منتدى مطبخ فدكـ | 8 | 03-28-2011 02:36 PM |
تطوير واستضافة: شبكة جنة الحسين (عليه السلام) للإنتاج الفني
الساعة الآن: 06:20 AM.