التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفة المميزه |
غوايش | ويلنس سوق : وجهتك الأساسية لمنتجات العناية الشخصية والجمال
بقلم : غوايش |
قريبا | قريبا |
|
منتدى مطبخ فدكـ كل مايختص بتحضير الاطباق اليومية من الماكولات والعصائر بانواعها |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-09-2011, 08:08 AM | #1 | |||||||||
مشرفة منتدى لقاء مع عضو
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 4,270
معدل تقييم المستوى: 19
المستوى : 48 [] |
كيكه الايسكريم
[ المقادير "،’ . . - علبۃ كيك بيتي كرۈكر . . - ظرفين كريمۃ دريم ۈيب . . - علبتين قشطـہ . . - علبۃ بۈدرة الكريم كرميل . - جلاتين نص كۈب شاي . . " نذۈب شۈي بالماي الحار مقدار نص كۈب شاي " . - 8 حبآت جبن كيري . . - 4 ملاعق طعام حليب بۈدرة . . - نص كۈب كريمۃ خفق . . - ملعقة زبدة . . - كاكاۈ هيرشي اۈ لۈح شۈكلاتـہ خام اۈ نۈتيلا . . - جلكسي مبرۈش - لۈز مبرۈش .. ’،. أۈل شي نسۈي الكيكۃ . .، طبعا المقادير مكتۈبـہ على العلبـہ .. ۈهي 3 بيضات + زيت + ماي . . , ۈنخلطهم بالخلاط لين ما يستۈي الخليط عندنا . . ، عقب ما نخلط الخليط بالخلاط . . نصب الخليط ف القالب . .، اي قالب مۈجۈد عندكم بس الاهم انـہ يكۈن من النۈع اللي مفتۈح من الۈسط ~> ما اعرف شۈ يسمۈنـہ .. , عقب ندخلها الفرن لين ما تستۈي . . ، ۈنطلعها .. ۈنخليها تبرد . . ، ’،. [ خلطة الايس كريم "،’ . . ، أۈل شي نسۈي خلطة الجلاتين "نذۈب الجلاتين بالماي بمقدار نصف كۈب شاي " الحين نسۈي خلطۃ الايس كريم . .، ۈنخلط المقادير [ظرفين دريم ۈيب + علبة قشطـہ + علبۃ كريم كرمييل + الجلاتين اللي ذۈبناه + 8 حبات جبن كيري + 4 ملاعق حليب بۈدرة + نص كۈب كريمۃ خفق ] ۈنخلطهم كامل بالخلاط لين ما يستۈي عندنا الخليط كثيف .. ، عقب اندخل الخلطه بالفريز . . .. ’،. نرد للكيكۃ .. بعد ما تبرد الكيكۃ نقلبها ۈنقطع الجزء العلۈي للكيكـہ يعني مب من النص لا فۈق شوي .. ( مب تقصۈنها من قاعۃ الكيكـہ خخ تخربۈنها ) عقب ما نقصها نخلي الجزء اللي قصيناه ع طرف ونرد الباقي ف القالب ..، ، عقب نرص الكيكـہ على الاطراف .. عشان تكون من الوسط مفرغـہ . . مثل اللي بالصۈره ..، ، عقب نيب خلطة الايس كريم .. ۈنخلط معاها كاكاۈ الهيرشي "ها الخطۈة ممكن تستغنيين عنها لان هي اضافـہ من عندي" بعدين نصب الخليط ف ۈسط الكيكۃ . . عقب ندخل الكيكهـہ بالفريزر عشان تتماسك لمدة ساعۃ تقريبا . . بعدين نطلعها ۈنغطيها بجزء الكيكۃ اللي قصيناه .. ۈندخلها الفريزر مره ثانيۃ لمدة نص ساعـہ . . ، ’،. [ خلطة التزيين "،’ . . قطع شۈكلاتة هيرشي . . + زبدة + نص علبۃ قشطـہ نذۈبهم على النار . . ، لين ما يعطينا خليط كثييف من الشۈكلاتـہ . . ، , عقب نطلع الكيكۃ من الفريزر ونقلبها ۈنزينها بخليط التزيين .. ، نزينها اطراف الكيكـہ بقطع اللۈز المبروش . ., والجزء العلوي نصب عليـہ الجلكسي المبرۈش عقب ندخل الفريزر لين ما تجمد وتتماسك . . ، وهذي لصۈره لها عقب ما قطعناها . . , ۈعوأفي على كرۈششكم يا اعضاء ديم . . كيكۃ { الايس كريم . . قـﯛلهم طبعا , ﯛبالجنه اكيييد ... ❤ ، |
|||||||||
05-09-2011, 12:53 PM | #2 | |||||||||
مشرف واحة منتديات الهاتف النقال
تاريخ التسجيل: Jul 2010
العمر: 39
المشاركات: 3,070
معدل تقييم المستوى: 17
المستوى : 43 [] |
رد: كيكه الايسكريم
يسلموووووو اختِ الم الرحيل وفقكم الله
__________________
|
|||||||||
05-09-2011, 03:05 PM | #3 |
رد: كيكه الايسكريم
يسلموووووووووووووووو
__________________
|
|
05-10-2011, 07:34 AM | #4 | |||||||||
مشرفة منتدى لقاء مع عضو
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 4,270
معدل تقييم المستوى: 19
المستوى : 48 [] |
رد: كيكه الايسكريم
•••
يسـلـمـو على مروركمـً لـآعدمت طـلـتكمًـًـ هذي التعديل الأخير تم بواسطة الم الرحيل ; 05-10-2011 الساعة 08:48 PM |
|||||||||
05-10-2011, 07:34 AM | #5 | |||||||||
مشرفة منتدى لقاء مع عضو
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 4,270
معدل تقييم المستوى: 19
المستوى : 48 [] |
رد: كيكه الايسكريم
التعديل الأخير تم بواسطة الم الرحيل ; 05-10-2011 الساعة 08:48 PM |
|||||||||
05-10-2011, 06:16 PM | #6 | |||||||||
مشرفة منتدى عالم الاسرة والطفل والمطبخ
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 3,086
معدل تقييم المستوى: 17
المستوى : 43 [] |
رد: كيكه الايسكريم
|
|||||||||
05-10-2011, 08:49 PM | #7 | |||||||||
مشرفة منتدى لقاء مع عضو
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 4,270
معدل تقييم المستوى: 19
المستوى : 48 [] |
رد: كيكه الايسكريم
•••
يسـلـمـو على مروركمـً لـآعدمت طـلـتكمًـًـ هذي |
|||||||||
05-10-2011, 08:51 PM | #8 | |||||||||
مشرفة واحة منتديات الصور العامة
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 2,407
معدل تقييم المستوى: 16
المستوى : 39 [] |
رد: كيكه الايسكريم
تسلمين على الوصفة اللذيذه
__________________
|
|||||||||
05-10-2011, 08:58 PM | #9 | |||||||||
مشرفة منتدى لقاء مع عضو
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 4,270
معدل تقييم المستوى: 19
المستوى : 48 [] |
رد: كيكه الايسكريم
•••
يسـلـمـو على مروركمـً لـآعدمت طـلـتكمًـًـ هذي |
|||||||||
05-11-2011, 06:44 PM | #10 |
رد: كيكه الايسكريم
تــــــــــــــــــــــسلــــــــــــــم الايـــــــــــادي
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
تطوير واستضافة: شبكة جنة الحسين (عليه السلام) للإنتاج الفني
الساعة الآن: 11:58 PM.