[الم الرحيل]

• سلطة التاكو

تتكون سلطة التاكو من الخس المقطع قطع رفيعة جدا و الجزر المبشور يضاف إليه الرقائق التاكو المكسرة و الصلصة المكونة من السوركريم و الأورغانو و قليل من زيت الزيتون

• المقادير

• 1 حبة خس متوسطة
• 1 حبة جزر
• سوركريم
• أوغانو
• ملح
• ملعقة زيت زيتون
• تتبيلة الريحان و الزعتر الجاهزة
• رقائق التاكو بنكهة الجبنة

• الطريقة

1. يقطع الخس إلى شرائح رفيعة و يبشر الجزر طوليا
2. تخلط تتبيلة الريحان و الزعتر حسب ما هو مدون على الغلاف ثم يضاف إليها السوركريم و الأورغانو و الملح و زيت الزيتون
3. تكسر رقائق التاكو و تخلط مع الخس و الجزر عند وقت التقديم مباشرة لكي لا تترطب رقائق التاكو و تصبح غير مقرمشة ثم تضاف الصلصة على الوجه و تزين برقائق التاكو.

عليكم بالعافية مقدما.