الم الرحيل
05-09-2011, 07:58 AM
هذي طريقة عمل شوكولاته فيريرو روشيه
http://www4.0zz0.com/2011/03/28/13/313446733.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير :
1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبيرة شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال
:
:
:
:
:
:
الطريقه
1- تحطون الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش انا حطيت 200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتاان نوتيلا على الخليط لين تصير زي الصورة 5
:
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/865779841.jpg (http://www.0zz0.com/)
طريقة عملها في القالب:
1 - تزيدوا كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب
4-وتكملوا زي الخطوات الثلاث الأولى ..
5 - بعد ما تخلصون تحطوها في الثلاجة لين تجمد مرة
:
:
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/831390195.jpg (http://www.0zz0.com/)
الخطوة الأخيرة :
تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها .. طبعا على حسب القالب اللي بتحطينها..
:
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/979080254.jpg (http://www.0zz0.com/)
وأخيرا شكله النهائي
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/462878601.jpg (http://www.0zz0.com/)
وبس عليكم بالعافية
لاتحرومني من ردودكم وتقييمكم
http://www4.0zz0.com/2011/03/28/13/313446733.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير :
1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبيرة شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال
:
:
:
:
:
:
الطريقه
1- تحطون الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش انا حطيت 200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتاان نوتيلا على الخليط لين تصير زي الصورة 5
:
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/865779841.jpg (http://www.0zz0.com/)
طريقة عملها في القالب:
1 - تزيدوا كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب
4-وتكملوا زي الخطوات الثلاث الأولى ..
5 - بعد ما تخلصون تحطوها في الثلاجة لين تجمد مرة
:
:
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/831390195.jpg (http://www.0zz0.com/)
الخطوة الأخيرة :
تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها .. طبعا على حسب القالب اللي بتحطينها..
:
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/979080254.jpg (http://www.0zz0.com/)
وأخيرا شكله النهائي
http://www6.0zz0.com/2011/03/28/14/462878601.jpg (http://www.0zz0.com/)
وبس عليكم بالعافية
لاتحرومني من ردودكم وتقييمكم