المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة ورق العنب


معصومة
04-17-2011, 11:48 PM
http://www.noor-elshams.com/noor/elshams/08/sc1.gif

سلطة ورق العنب
المقادير
علبة ورق عنب
كاس ونص برغل
مكعب ماجي
نقطع ورق العنب والطماطم والبصل " شرايح طوبله "
زي ماهو باين بالصورة .. 5 حبات طماطم 5 حبات بصل 2 ملعقة دبس رمان

http://www.sllma.com/vb/imgcache/43155.imgcache.png
الصوص
نص كاس زيت زيتون << حسبت الرغبه
مغلفين تتبيلة الريحان والزعتر
ملح ليمون ..

الطريقة ..

نشوح البصل على النارلحد مايذبل بس ما نحمره
بعدين نحط عليه الطماطم ونقلبهم مع بعض
ونزيد عليهم مكعب ماجي ونتركهم على النار لحد مايذبلون تمام
بعدين نزيد عليهم ورق العنب وملعقتين دبس الرمان وشوي زيت زيتون
ونغطي القدر لحد ما نشوف ورق العنب مررره ذبل

بهالوقت نكون ناقعين البرغل بماء دافي ..

نبدأ نشوف ورق العنب بعد 20 دقيقه وأكثر
على حسب نوعية ورق العنب أهم شي نتأكد انو ذبل مره
بعد ما نحسه ذبل نبعده عن النار ونحط عليه ملح
وليمون ومغلفين كنور وزيت الزيتون والبرغل

نتركه يبرد ونقدمة ..




http://www.sllma.com/vb/imgcache/43156.imgcache.png


http://www.sllma.com/vb/imgcache/43157.imgcache.png

وصحتين وعافية

عاشق الحسين
04-18-2011, 11:02 PM
جزاكِ الله خير معصومة

حنين الروح
04-19-2011, 06:00 AM
الله يعطيكِ العافية على الوصفة الشهية
تسلم الأيااااديafadak17

معصومة
04-19-2011, 05:17 PM
تشرفت بمروركم الكريم
لا حرمت تواجدكم أخوتي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/f8ddd2bd7efd2ac1a949d6f6563f59d4.gif

منال العرب
04-21-2011, 12:15 PM
تسلم الاياادي
afadak13

معصومة
04-22-2011, 06:22 PM
تشرفت بمروركم الكريم
لا حرمت تواجدكم أخوتي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/f8ddd2bd7efd2ac1a949d6f6563f59d4.gif

دلوعه البيت
05-03-2011, 03:05 PM
تسلم الاياديafadak17