سندويشات كباب

[دلوعه البيت]

المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523490970.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523523711.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)

الحشو :
دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم -ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523553772.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324667910.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324700771.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324723762.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
ونقوم بخبزها على مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48467984140.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468011011.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468041982.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
ثم نلفه وهذا شكلة النهائي
http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468069523.jpg (http://go.3roos.com/ogJu968GrE2)
وبالعافيه
afadak17afadak17afadak17afadak17

[عاشق الحسين]

يسلموووووووو دلوعه وننتظر جديدك

[دلوعه البيت]

اسعدني ردك اخي عاشق الحسين

[منال العرب]

يسلمووووووووو
طبق جدااا مميز
afadak17afadak17

[دلوعه البيت]

نورتي صفحتي اختي منال afadak17

[معصومة]

سلمت يداكِ
الكباب من الاطباق الذيذة
ننتظر جديدكafadak17

[دلوعه البيت]

شكرااا لتواجدك بين صفحاتي خيتي معصومة