تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزا المسجونة


منال العرب
03-19-2011, 03:56 PM
اللهم صلّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف



البيتزا المسجونة




http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12970871313.jpg







- أي عجينة بيتزا تفضلينها

بشرط أن تكون قاسية نوعا ما

- والحشوة أي حشوة تفضلينها







- تقسم العجينة إلى قسمين

ثم يفرد القسم الأول ويرق ثم يوضع في الصينية

ثم توضع الحشوة فوقها

- يفرد القسم الثاني ويرق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل

ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية

وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء

- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات

وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول

- ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن

وهذا شكلها النهائي



http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12970871314.jpg






مع خالص تحياتي

دلوعه البيت
03-19-2011, 04:09 PM
الله يعطيج الف الف عافيه يارب
تقبلي مروري
تحياتي
دلوعه البيت

معصومة
03-19-2011, 06:17 PM
الله يعطيكِ الف عافية
وشكراً لهذه الجهود الرائعة
http://up.3dlat.com/uploads/12871830758.gif

منال العرب
03-19-2011, 06:18 PM
نورتوا حياااتي
شكراا ع المرور

قدوتي زينب
03-20-2011, 09:09 AM
يعطيكي العافيه اختي الغاليه على المجهود المميز

عاشق الحسين
03-20-2011, 11:49 AM
الله يعطيكِ الف عافية
اختِ منال العرب

منال العرب
03-20-2011, 11:51 AM
شكراااا على المرور العطر
تحياتي لكم

حنين الروح
03-23-2011, 03:49 PM
واااااااااااو
رووووووعه
الله يعطيكِ العافية
تسلم الآيااااادي

منال العرب
03-26-2011, 06:16 PM
شكرا لتوااجدك الجمييييييييل
::smile::