ييتزا دوار الشمس روعه

[معصومة]

المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن المقادير
ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء




http://al-samar.net/up2/wh_76570052.gif (http://al-samar.net/up2/wh_76570052.gif)
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704087.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704087.jpg)




ونعمل 8فتخات بالوسط
كما في الصورة
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704209.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704209.jpg)



نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
يعني الحشوة الي عادة تستعمليها للبيتزا
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704353.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704353.jpg)


نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم وحبة البركة وهذا حسب الرغبة.
http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704466.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704466.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704512.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704512.jpg)


نضعها بالفرن قليلا لتنضج وتتحمر
وهاي الشكل النهائي


http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704614.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704614.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704682.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/337256_1271704682.jpg)

[حنين الروح]

وااااااو
رووووعة
ربي يعطيكِ العافية على البيتزا
تسلم الأيادي

[معصومة]

http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_3NT3Rqtw8p.gif

[خالد الاسدي]

http://3sh8-ro7y.com/up/uploads/images/domain-671e0d319b.gif

[الم الرحيل]

واااااااااااااااااى احم يمى شكــــــــــــــر ا
شكــــــــــــــرا سلمت اياديك
بكرهـ
العزومه عندكــــ وتسوى الينا مثلهـــــــــــــــ
احم احم كح كح
لاتقولى ماعرف اظبخ مثلى